Conserve contenant de petites sardines entières de qualité supérieure, arrosées d'huile d'olive extra vierge et relevées avec du piment biologique, ce qui les rend très appétissantes.
Le processus de fabrication est artisanal et l'emballage est en papier recyclé, ce qui donne un produit d'excellente présentation et durable.
Les petingas , source de graisses mono et polyinsaturées , associées à la graisse monoinsaturée de l'huile d'olive (l'une des mieux tolérées par l'organisme humain) et au pouvoir du piment qui facilite la digestion , font de cette conserve un produit sain et l'un des plus recommandés dans le régime méditerranéen.
